Professora Lucrécia
Eletiva
Tema: Você tem fome de quê?
Ementa
A ciência e a tecnologia são temas presente em nosso dia a dia e, seu avanço se torna cada vez mais necessário diante dos desafios observados. O objetivo desta eletiva é observar como a alimentação está relacionada aos avanços científicos e como o consumo de alimentos influenciam nosso cotidiano, seja âmbito social, científico ou da saúde. Ao consumir um alimento, na maioria das vezes, não imaginamos como o desenvolvimento científico esta relacionado à sua produção. O assunto desta eletiva traz vários dilemas, situações para refletir e propor soluções práticas e criativas para as questões relacionadas ao consumo e produção de alimentos.
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